Hanöversch Winter

Winterlich! Die malzige Seite des Bieres.

Passend zur dunklen Jahreszeit brauen wir von November bis Februar dieses Schwarzbier mit fein rauchiger Note. Farbe und Geschmack entstehen durch die Verwendung von ausgesuchtem Bio-Gersten-, Röst-, und Caramelmalz.

Das Bierprofil unseres Winter:

Saison: von November bis Februar
Gattung: Schwarzbier
Brauart: untergärig
Bio-Malzsorten: Pilsener Malz, Karamell-Malz, Röstmalz
Bio-Hopfensorten: Hallertauer Tradition, Smaragd
Stammwürze: 13,5%
Alkoholgehalt: 5,6% vol.
gekühlt haltbar: ca. 4 Wochen