Die gemütliche Gasthaus-Atmosphäre lädt zum gemeinsamen genießen, essen, trinken und feiern ein. Mit direktem Blick auf unserer kupfernes Sudhaus servieren wir im Restaurant zeitgemäß bodenständige Gerichte, frisch und regional geprägt. Unsere Bar bietet neben unseren hausgebrauten Bierspezialitäten ausgewählte Weine und hausgemixte Cocktails.
Großartig sind auch unsere erlebnisreichen Brauereiführungen, Quiz-Nights, Comedy-Shows und nicht zuletzt unsere einmaligen Brauhaus-live Events.
Im Brauhaus ist immer was los. 365 Tage im Jahr, von früh bis spät!
Ob für den kleinen Hunger zwischendurch oder einen gesunden Appetit: Täglich ab 11:30 Uhr stehen Ihnen in unserem Restaurant vielfältige Gerichte zur Auswahl.

Gute Vorsätze können bis Neujahr warten – an Silvester wird gefeiert! Denn wie man ins neue Jahr startet, so wird’s auch: Je besser die Party, desto grandioser 2026! Um das […]

Hannovers bekanntester Magier Cody Stone lädt am 28.01.2026 zu einem exklusiven Magic Dinner ins Brauhaus, bei dem kulinarische Hochgenüsse auf atemberaubende Illusionen treffen. Während eines köstlichen 4-Gänge-Menüs entführt Sie Cody […]
Seit 1986 brauen wir in Hannovers Altstadt naturbelassene Bierspezialitäten in einmaliger Braufrische. Über das Deutsche Reinheitsgebot hinaus haben wir uns bereits 1995 dazu verpflichtet unsere Hanöversche Biere ausschließlich aus Rohstoffen in Bio-Qualität herzustellen.
Das geht bei uns im wörtlichen, wie im übertragenen Sinne. Unsere großzügigen Restaurant Räumlichkeiten eignen sich für ideal für geschäftliche Tagungen, Firmen-Events, Betriebsfeiern, Konzerte und vieles mehr.
Über einen Restaurant-Gutschein freut sich jeder gern! Wir senden ihn direkt zu Ihnen nach Hause oder an den Beschenkten.