Aktuelles Speisenangebot

Gebratene Schupfnudeln
mit Blattspinat á la Créme, Schafskäse, Kirschtomaten und kandierten Nüssen  13,50 €

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Backhendl in Knusperpanade
vom Freilandhähnchen, außen goldbraun – innen zart und saftig, dazu hausgemachter Kartoffel-Gurkensalat und Wildpreiselbeeren  16,90 €

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Waldpilze á la Créme
frische Waldpilze in Rahm, mit großem handgeriebenen Kartoffelrösti und kleinem Salat  15,50 €

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Große Schweinshaxe
täglich ab 18 Uhr: knusprig und frisch aus dem Ofen, dazu unser hausgemachtes Sauerkraut  17,50 €

+ 2 dampfende Kartoffelknödel und Dunkelbiersauce  3,50 €

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Brauhaus-Schnitzel
in Butterschmalz goldbraun gebraten, dazu reichen wir Pommes Frites und einen bunten Salat 16,50 €

wählen Sie dazu:
•Rahmsauce mit Champignons 
• feurige Sambalsauce

+ für den großen Hunger servieren wir Ihnen gern ein Schnitzel zusätzlich 3,90 €

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Gramann’s Currywurst
von der Landschlachterei aus Pattensen, mit hausgemachter Currysauce, Pommes Frites, Röstzwiebeln und frischem Krautsalat  9,90 €

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Deftige Rinderroulade
nach altem Hausrezept zart geschmort, mit Speck, Zwiebeln und Essiggurke gefüllt, dazu Apfelrotkohl, Kartoffelpüree und deftige Rouladensauce  16,90 €

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Saftiges Rumpsteak
200g Prime Beef, nach Ihren Wünschen gegrillt, dazu goldgelbe Pommes Frites, Kräuterbutter und ein kleiner Beilagensalat  24,90 €

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Black Angus Burger
200g saftig gegrilltes Hackfleisch im hausgebackenem Burger-Brötchen, mit Cheddar-Käse, Tomate, Gurke, Zwiebeln und Burgersauce, dazu BBQ-Salat und Pommes Frites  15,90 €

+ für den großen Hunger 200g Rindfleisch extra 3,50 €

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Spanferkel-Rollbraten
auf deftiger Dunkelbiersauce, mit hausgemachtem Sauerkraut und dampfenden Kartoffelklößen  15,90 €