Menü
Entdecken Sie unsere kleine Familienbrauerei bei einer Brauereiführung. Unser Braumeister erklärt Ihnen hautnah alle Brauprozesse im Sudhaus, Gär- und Lagerkeller, sowie den Abfüllbereich. Sie erfahren die Zusammenhänge von Stammwürze und Alkohol und was es bedeutet nach dem deutschen Reinheitsgebot und nach Bio-Richtlinien zu brauen.
Während der Brauereiführung probieren Sie unsere Bierspezialitäten direkt am Zwickel aus den Lagertanks und haben im Anschluss, bei einer reichhaltigen Brauerei-Vesper, inklusive einem 0,4l Bier die Möglichkeit, ausgiebig über das neu Erlernte zu fachsimpeln.
Termin: Samstag, 13.12.2025
Beginn: 11:00 Uhr
Seit 1986 sind wir der Treffpunkt für braufrischen Bier Genuss, zeitgemäß frische Brauhausküche im Restaurant und stimmungsvolle Abende mit bester Live-Musik. Mitten im Zentrum von Hannover.
Unsere Küche öffnet von Sonntag bis Donnerstag bis 22 Uhr, freitags und samstags bis 23 Uhr.
Unser Restaurant liegt zentral und ist schnell zu finden: Ob zu Fuß vom Bahnhof, mit der U-Bahn, dem Fahrrad, dem Bus oder dem Auto.
