Vegetarisch

Käsespätzle
mit Röstzwiebeln und einem Beilagensalat

7,50 €

Röstitaler
mit Kräuterquark, frischen Champignons und Salatbeilage

-mit Räucherlachstranchen

-mit Putenbruststreifen

8,20 €





8,80 €

9,20 €

Speisen

Riesencurrywurst
mit feuriger Currysauce, Pommes Frites, Krautsalat

6,80 €

"Bratcurry" vom Grill
extra scharf, Pommes Frites, Krautsalat

- als 1/2 Meter
- als XL 2/2 Meter

6,20 €
9,20 €

Bratwurst Thüringer Art
Sauerkraut, Kartoffelnpüree

- als 1/2 Meter
- als XL 2/2 Meter

7,80 €
10,80 €

Leberkäse vom Grill
Spiegelei, Kartoffelpüree, Gewürzgurkenfächer

8,40 €

Brauhaus Burger XL
Pommes Frites, Krautsalat

9,80 €

Große Schweinshaxe
Hanöversch Biersauce, Sauerkraut, Stampfkartoffeln

11,80 €

Schweinesteaks Spezial
2 marinierte Schweinerückensteaks, Kräuterbutter, Pommes Frites, Salatgarnitur

12,50 €

Jägerschnitzel
Champignons in Rahmsauce, Pommes Frites, Gurkensalat

12,90 €

- als XL

14,90 €

Brauerschnitzel
Schmorzwiebeln, frische Champignons, Bratkartoffeln, Salatbeilage

13,50 €

- als XL

16,90 €

Gegrilltes Lachsfilet
Limetten-Kräuterrahmsauce, Spätzle, Salatbeilage

14,80 €

Braumeisterpfanne
3 Schweinemedaillons auf Spätzle mit Champignonrahm und Bohnengemüse

16,90 €

Rumpsteak (220 gr.)
vom Grill mit Folienkartoffel, feuriger Steaksauce, Salatbeilage und Knoblauchbaguette

19,70 €

Nachtisch

Ofenfrischer Apfelstrudel
mit Sahnehaube, Vanilleeis und Vanillesauce

5,50 €

Kaiserschmarrn
in der Eisenpfanne
mit Staubzucker und Zwetschgenkompott
p. P.

6,60 €