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Unsere Hanöversch Bierspezialitäten

Typisch. Ehrlich. Regional.

Seit 1986 brauen wir in Hannovers Altstadt naturbelassene Bierspezialitäten in einmaliger Braufrische. Über das Deutsche Reinheitsgebot hinaus haben wir uns bereits im Jahr 1995 dazu verpflichtet, unsere Biere ausschließlich aus Rohstoffen in Bio-Qualität herzustellen.

Das traditionell handwerkliche Brauverfahren und der bewusste Verzicht auf unnötig lange Haltbarmachung verleihen unseren Bieren Ihren einzigartigen Geschmack und Ihre unvergleichliche, schmeckbare Frische.

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Bier bewusst geniessen
Kulinarischer Botschafter Niedersachsen

Hanöversch Pilsener

Natürlich! Unser
Klassiker seit 1986.

Die goldblonde Farbe und der samtig-vollmundige Geschmack dieses naturtrüben Pilsener entstehen durch Verwendung bester Bio-Rohstoffe, Fingerspitzengefühl unserer Brauer und den Verzicht auf Filtration und Haltbarmachung.

GESCHMACK

vollmundig-süffig

ALKOHOL

4,8 %

STAMMWÜRZE

13,5 %

Hanöversch Pilsener
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GANZJÄHRIG VERFÜGBAR

Hanöversch Bernstein

Der Bernstein unter den Hanöversch Bieren.

Hanöversch Bernstein ist ein naturtrübes Märzen mit malzbetontem und mild-gehopftem Charakter. Seine orange-goldene Farbe erhält diese Spezialität durch die Verwendung ausgesuchter Bio-Karamellmalze und dem besonders schonenden Brauverfahren.

GESCHMACK

feinmalzig-süffig

ALKOHOL

5,2 %

STAMMWÜRZE

12,5 %

Hanöversch Bernstein
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SAISON: AUG - SEPT

Hanöversch Sommer Lager

Erfrischend! Der spritzig-leichte Genuss.

Mild gehopftes helles Lagerbier nach bayrischem Vorbild. Strohblond, malzaromatisch und leicht süßlich. Der erfrischende Biergenuss für die warme Jahreszeit.

GESCHMACK

spritzig-leicht

ALKOHOL

4,9 %

STAMMWÜRZE

11,8 %

Hanöversch Sommer Lager
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SAISON: MÄRZ - MAI

Hanöversch Maibock

Stark! Der süffige Frühlingsbote.

Zwei ausgesuchte Bio-Gerstenmalze und der feinabgestimmte Bio-Hopfen verleihen diesem naturtrüben Starkbier eine abgerundete Geschmacksintensität. Durch seine lange Reifezeit und dem fast 50% höheren Malzanteil wird unser Maibock zu einem exklusiven Geschmackserlebnis.

GESCHMACK

feinmalzig-kräftig

ALKOHOL

6,5 %

STAMMWÜRZE

16,5 %

Hanöversch Maibock
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SAISON: JUNI - JULI

Hanöversch Festbier

Exklusiv! Gebraut fürs Schützenfest.

Mit prominenter Unterstützung haben wir eine ganz besondere Bier-Spezialität eingebraut: Hanöversch Festbier. Dieses bernsteinfarbige Märzen besticht durch seinen vollmundig-süffigen Malz-Charakter und wird exklusiv zum Schützenfest Hannover ausgeschenkt.

GESCHMACK

feinmalzig-süffig

ALKOHOL

6,5 %

STAMMWÜRZE

13,5 %

Hanöversch Festbier
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SAISON: OKT - NOV

Hanöversch Pale Ale

Aromatisch! Das kaltgehopfte Ale.

Zwei verschiedene Bio-Malze, drei feinabgestimmte Bio-Aromahopfensorten, eine extra entwickelte Kalthopfung sowie ein spezieller Hefestamm sorgen für fruchtige Aromanoten: Zitrus, Mandarine & Grapefruit.

GESCHMACK

hopfenbetont-fruchtig

ALKOHOL

5,2 %

STAMMWÜRZE

12,5 %

Hanöversch Pale Ale
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SAISON: NOV - FEB

Hanöversch Winter

Winterlich! Die malzige Seite des Bieres.

Passend zur dunklen Jahreszeit brauen wir von November bis Februar dieses Schwarzbier mit fein rauchiger Note. Farbe und Geschmack entstehen durch die Verwendung von ausgesuchtem Bio-Gersten-, Röst-, und Caramelmalz.

GESCHMACK

röstaromatisch-süffig

ALKOHOL

5,6 %

STAMMWÜRZE

13,5 %

Hanöversch Winter
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GANZJÄHRIG VERFÜGBAR

Hanöversch Lüttje Lage

Hannovers Kultgetränk

Echte Hannoveraner haben den Dreh raus und wissen, wie man das Gedeck aus schmackhaftem Schankbier und Korn kunstvoll und vor allem gleichzeitig trinken kann. Doch keine Sorge: Wer den Dreh noch nicht raus hat, trinkt das untergärige Schankbier eben ohne Korn. Schmeckt auch!

GATTUNG

Schankbier

ALKOHOL

2,8 %

STAMMWÜRZE

7,5 %

Hanöversch Lüttje Lage
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Johann's Wilde Kräuter

Jetzt wird's wild

Johann’s Wilde Kräuter ist ein feiner Kräuterlikör von höchster Qualität, der bewusst nur in kleinen Chargen hergestellt wird. Über 45 mazerierte Wildkräuter und die schonende, handwerkliche Herstellung verleihen ihm eine angenehme Würze, eine leichte Süße und einen zarten Pfefferminzausklang.

GATTUNG

Kräuterlikör

ALKOHOL

35 %

WILDKRÄUTER

45

Johanns Wilde Kräuter

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Aus Hannover für Hannover.

Als regional verwurzelte Brauerei liefern wir unsere Frischebiere auch an ausgewählte Gastronomien und Händler in der Region Hannover.

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